【古桥酸菜鱼】地址详情,位置示意图,地图位置,交通指引,周边酒店
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古桥酸菜鱼地址位于盐城市响水县解放路109号，靠近X301、双园路和解放路，联系电话为18951486777,18951480082。周边交通便捷，途径多条公交线路，包括响水苗寨线[内环]/响水苗寨线[顺时针]/响水苗寨301线[顺时针]、响水1路、响水101路、盐城客运巴士班线[响水-黄圩]等，公交站有小浦居委会、五河村居委会、二中南、小浦市场，此外您还可以在地铁站搭乘。
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位置示意图
交通指引
详细信息
相关问答
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相关词条
酸菜鱼
酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆市的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代，是重庆江湖菜的开路先锋之一。
酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口；鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养；酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。
关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭，也无法考证，后经传承，制作方法也各有不同，但口味基本一致。